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Dal frutto, dalla tipica forma a stella, simbolo del Natale, la spezia dalle proprietà: balsamiche, espettoranti, digestive, antibatteriche.
Fonte di: ferro, calcio , vitamina C.
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ANICE STELLATO (IN POLVERE)
Dal frutto, dalla tipica forma a stella, simbolo del Natale, la spezia dalle proprietà: balsamiche, espettoranti, digestive, antibatteriche.
Fonte di: ferro, calcio , vitamina C.
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USO : ottima per aromatizzare le macedonie di frutta, per marinare la carne di maiale, in aggiunta a: brodi, minestre, zuppe di cipolla o nel the per dargli un aroma unico.
TISANA: un cucchiaino in una tazza d’acqua bollente per 3-10 minuti.
Conservare in luogo fresco e asciutto